Der Pianist, Komponist und Arrangeur ist nach einem absolvierten klassischen Klavierstudium in Lübeck und Hamburg sowie einem Musikwissenschaftsstudium in Hamburg und Berlin ein gefragter Künstler speziell in genreübergreifenden Stilistiken, die sich zwischen klassischer europäischer Musik, Jazz und freier Improvisation bewegen.
Mit vielen seiner Projekte war er in den letzten Jahren auf renommierten Festivals, u. a. beim Bachfest Leipzig, dem MDR Musiksommer, der European Jazz Night Krakow, dem Kurt-Weill-Fest Dessau, dem International Jazz Festival Neu-Delhi, der Glinka Philharmonie und dem Marrinskij Theater in St. Petersburg.
Nachdem Wölk seine Improvisations- und Kompositionsstudien bei Aufenthalten in New York und Toronto abrundete, wirkte er als musikalischer Ensembleleiter auch bei Rundfunkproduktionen von Deutschlandradio Kultur, dem Bayerischen Rundfunk München und dem WDR mit sowie bei Theater- und Filmproduktionen in Deutschland und der Schweiz.